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【DHI】2019年第二季度奶牛生产性能测定情况

发布时间:2019-08-05

来源:养殖业发展部

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二季度全国共测定1121个奶牛场的84.3万头奶牛,上报中国奶牛数据中心的测定记录达到196.5万条,测定场平均规模达到752头,连续5年持续上升。黑龙江省畜牧总站受二季度实验室改造升级影响,部分测定任务暂停。一季度该中心测定量为6.8万头奶牛,共涉及64个奶牛场。

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图1  2015-2019年二季度参测场数与平均规模情况

二季度共收集奶牛生产性能测定相关记录226.7万条,其中性能记录196.5万条,繁殖记录29.5万条,体型鉴定记录7265条,更新国外种公牛育种值记录70余万条,其中性能测定数据平均规范率达到了89%。

二季度测定日平均产奶量达到31.6Kg,同比增加3.6%,环比增加0.96%;平均乳脂率达到3.82%,平均乳蛋白率达到3.27%,维持高水平;平均体细胞数降至22.0万个/mL,同比降低2.8万个/mL。 

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图2  2015-2019年 二季度测定日平均产奶量与体细胞数情况

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图3  2015-2019年二季度平均乳脂率与乳蛋白率情况

我国奶业主产省(河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆)参测牛数73.8万,占全国总参测量的81%。按照国家统计局2018年各省奶牛存栏的一半作为该省的预估泌乳牛数,河南省的参测比例最高,达到46%,较高的还有河北33%、黑龙江24%、山西23%及宁夏22%。

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图4 2019年奶业主产省区参测概况

(摘自:中国奶业协会《奶牛养殖产业信息》2019年第2期)

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