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2013年牛奶产量3531万吨 同比下降5.7% 为建国以来最大跌幅

发布时间:2014-01-21 11:18:29.0   来源:中国奶业协会信息中心     有8462人浏览

本网讯,2014年1月20日国家统计局发布数据,2013年我国牛奶产量为3531万吨,较2012年减少了213万吨,同比下跌5.7%,为建国以来最大跌幅。我国牛奶产量自建国以来整体上一直处于上涨态势,仅有四次例外,第一次是1974年到1978年出现了5年的徘徊,产量没有出现明显增长,但也没有下跌;第二次是1993年,同比1992年下跌了0.9%;第三次1997年,同比1998年下跌了4.5%;最后一次是2009年,由于婴幼儿奶粉事件的影响,产量下跌了1.0%。

2013年牛奶产量的大幅下跌是综合因素造成的,第一是受多种因素(牛肉价格走高、就业途径增加、产业调整等)的影响,家庭散养退出加快,规模养殖增长有限不能及时填补缺口;第二,2013年夏季持续高温等不利气候对奶牛产量造成较大影响;第三, 奶牛疾病发生也影响了牛奶产量。

我国牛奶产量 1949-2013

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