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辽宁探讨建立生鲜乳质量安全监管追溯公共服务平台

发布时间:2018-05-15 13:29:02.0   来源:乳业时报     有360人浏览
5月11日,2018年辽宁省生鲜乳质量安全风险防控体系建设研讨会在省畜产品安监所召开。辽宁省畜牧局、省食药监局、省安监所、省奶业协会、行业专家、县域生鲜乳质量安全监管人员、乳品加工企业、奶牛养殖场、鲜奶吧从业者、媒体和消费者代表等30余人针对辽宁生鲜乳质量安全监管追溯公共服务平台的建设进行深入探讨。
据悉,此次研讨会的召开是为贯彻落实农业部《2018年畜牧业工作要点》和《辽宁省畜牧兽医局积极推进“互联网+”现代畜牧业行动实施方案》文件精神,充分运用“互联网+畜产品质量安全”的现代畜牧发展管理手段,强化生鲜乳质量安全上下游追溯体系对接和信息互通共享。
辽宁省畜产品安全监察所刘再胜副所长主持会议。辽宁省奶业协会会长徐环宇就奶业行业发展现状,鲜奶吧的发展背景及辽宁省鲜奶吧行业的发展现状和和行业隐患做了介绍。他指出,这次探讨建立辽宁省生乳鲜质量安全监管追溯公共服务平台,就是希望在保证生鲜乳安全和奶源质量安全的基础上,实现全产业链纵横监管可追溯体系,让消费者有知情权,选择权,放心喝奶,实现全行业健康规范发展的新格局。
辽宁奶协副会长高林还就辽宁省生乳鲜质量安全监管追溯公共服务平台实施方案做了详细阐释。
辽宁省畜牧局张建勋处长和辽宁省食药监局秦东智副调研员就监管部门就如何有效利用生鲜乳质量安全监管追溯公共服务平台等内容和举措进行了介绍。
在随后的谈论中,辽宁省畜牧局、省食药监局、省奶业协会、行业专家、媒体、县域生鲜乳质量安全监管人员、乳品加工企业、奶牛养殖场、鲜奶吧从业者、媒体和消费者代表分别站在各自的角度和立场,对生鲜乳质量安全监管追溯公共服务平台建立的优势和可能存在的问题进行了细致交流。
辽宁省畜产品安全监察所李延山所长在总结发言中指出,该平台是奶业各相关利益方诚信体系和质量保障体系建设的重要内容,也是奶业行业自律、协会服务、部门监管的一个平台。他指出,平台推广可以采取“先易后难,稳步推进”、“典型带动”、“以点带面,分类指导”等方式进行,相关单位相互配合、强化服务,加强制度保障和规范化操作。同时,李延山所长还强调,该平台要以鲜奶吧消费端为核心,由省奶业协会牵头负责组织实施,各相关单位进行积极配合。
此次研讨会的召开,建立了辽宁奶业监管部门、省奶协和奶业各利益相关方沟通协调的机制,为生鲜乳质量安全监管追溯公共服务平台在辽宁省的进一步推广打下了坚实的基础。

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