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第15届上海光明荷斯坦牧业论坛在厦门成功召开

发布时间:2014-11-05 23:51:44.0   来源:中国奶业协会信息中心     有2796人浏览

 

 

早在2000年,上海光明荷斯坦率先在行业中成功举办第一届牧业论坛,邀请天下奶农齐相聚,济济一堂,让所有参会贵宾无不赞叹盛会的场面之大,涉及面之广,层次之高。光明荷斯坦每年举办的牧业论坛,早已成为行业的标杆,如今的她是一种雅致,一次充满格调的生活体验。如今即将迎来她的第十五个年头,今年,光明荷斯坦人和您在厦门有个约会,与您合力打造金秋奶牛业最亮丽的一道风景线。

看最新的科技,听最前沿的见解。今晚,《奶牛之夜》主题派对提前预热召开,光明荷斯坦人为牛人们精心准备了一场全新的视觉盛宴。

记者看到,奶业同仁们在宴会厅,正在进行激烈的思想碰撞,他们是走在奶牛界前端的管理者和实践者,他们有最新的科技,最新的思想,独到的眼光,推动着奶牛科技的向前发展。在轻松的环境下,零距离的交流,思想火花由此产生!如此美景与文化的交融,想想也是醉了。

仰首是春、俯首成秋,上海光明荷斯坦牧业论坛以实实在在的走过了14个春秋,如今即将迎来她的第15个年头。今年论坛,115~7日将在福建·厦门举办。

16日,第十五届上海光明荷斯坦牧业论坛将隆重召开,论坛主题为梦圆十吨,打造魅力牧场”,将有来自各地的行业专家、牧场人员及媒体代表、奶农等600余人共聚盛会。延续去年论坛,相信会带给我们更多奶业的新知识,新技术,新思想,让我们共同尽情期待。

上海光明荷斯坦牧业有限公司具有60多年的悠久历史,专门从事现代牧业领域产品研究、开发、生产及销售的综合性服务,是光明乳业股份有限公司的下属子公司,注册资金2亿元人民币。 “坚持做中国奶牛业服务的领导者”是公司的斗目标。长期以来,公司聚焦奶牛场服务,产品和技术涵盖牧场规划、建设、管理等领域,并提供多种产品和系统解决方案,包括:牧场管理、奶牛冻精和胚胎、奶牛专用饲料、奶牛专用兽药和器械、奶源组织供应等。公司致力服务全国快速增长的牧业市场,努力推进奶牛业的规模化、标准化、优质化和产业化,全面提升原料奶质量、牧场效益和竞争力,积极开拓奶业产业链各个环节的相互促进、共同发展之路,为我国奶业的整体素质和效益的提高做出贡献。

一、 光明荷斯坦的企业发展

近年来公司在全体员工的共同努力下,销售收入和利润呈现双增的良好局面。牧场管理和奶牛养殖夯实基础,实现在南方高温高湿地区成乳牛年均单产9.5吨水平;饲料销售增长迅速;冻精业务稳步发展并保持全国前列水平;易耗品也齐头并进,市场占有率不断推高。公司四大主力业务板块高速发展,使光明“荷斯坦”品牌在奶牛行业获得更高美誉。

1、饲料业务发展战略

原粮业务:客户群从单一奶牛养殖户发展到家禽、养猪和饲料加工企业;销售品种上除重点的进口苜蓿草、玉米、羊草等外,还拓展了豆粕、棉粕、甜菜粕、大麦等产品;区域上拓展江、浙、沪、穗、闽、皖、豫等省。

配合料业务:目前公司在华东、华北、西北、东北等地积极拓展奶牛专业配合料市场,已初具规模。上海地区积极发展荷斯坦筒仓料,改变小型牧场配料不准、原料存放不便、保存困难易变质的缺点。

预混料业务:积极发展新客户,提高技术服务含金量。以公司养殖业的管理、技术和产量的提升带动预混料业务拓展,取信于客户;改进产品配方,提高产品竞争力。

2、冻精业务发展战略 在国家良补项目中继续保持全国领先的份额。与国外良种公司合作,提高性控冻精的市场销售;目前与法国和荷兰建立合作关系。继续引进国外优质胚胎,改良公牛品质。

3、易耗品业务发展战略 兽药、器械等易耗品是公司重点发展的业务,公司易耗品销售额从2007年的300万增长到20123000万;青贮专用黑白膜、丹麦古氏优质器械、法国ARDES耳标等公司独家代理产品大幅增加;青贮薄膜、碘伏、清洗剂等诸多产品从百万级打造成千万级产品。在未来3年,公司将致力于打造奶牛易耗品一站式的服务体系。

4、牧场养殖业务发展战略 推进精细化管理策略:全面提高奶牛生产性能,改进传统的青贮制作工艺,进一步提高青贮质量,为奶牛提供优质、相对廉价的粗饲料;继续改进日粮配方,保持高产的前提下,降低饲料成本;增强牧场盈利能力,通过千分制体系的深入推行,实现牛均盈利最大化。以科技为依托,开拓创新。我们的目标:在未来1~2年内,公司牧场年均单产突破10吨。

2011年公司在上海和天津收购两个奶牛场,2012年吸收合并浙江佳乐乳品有限公司九峰牧场,成立浙江荷斯坦牧业有限公司。牧场规模还在不断的辐射和扩大中。继上海金山种奶牛场外,2012年总投资1.3 亿元武汉生态示范奶牛场,总占地面积2000亩,饲养规模3000头,将年生产生鲜乳超1.3万吨。该牧场将成为华中区最高端的乳制品生产基地,以“高产、高效、优质、生态、环保”为目标,打造一流生态示范牧场,生产提供最优质原料奶产品。

二、 技术进步与产品创新

公司坚持走引进吸收与自主开发并重的技术创新道路。多年来,公司与中国农业科学院、中国农业大学、上海农业科学院、上海交通大学、上海复旦大学等机构保持着紧密的联系,并通过参与加拿大、美国、以色列、荷兰、比利时、瑞典、法国、德国、日本、韩国等国际项目,完成了引进、消化、吸收的国产化阶段,也建成了一支高效率、高素质的产品研发队伍。自此,公司进入了自主开发能力的建设阶段并取得了可观的成绩。近年来,由公司自主研发的专利产品有8项,先后承担科技部、农业部和上海市科技攻关项目达50多项。公司加大奶牛养殖科技创新力度,科研创新积极推进牧场科技管理水平提升,取得显著成效。2012年第3届中国奶业大会上,公司张幸开、张明辉等人5篇文章荣获大会“优秀论文”奖;同时,公司积极组织,经过精心评选,选送22篇优秀论文,被评为“优秀撰稿单位”荣誉称号,受到表彰。公司承担的“南方大城市郊区优质、高效、生态奶牛养殖技术”项目在2007年获得上海市科技进步二等奖。

企业检测中心的建设。2010年上海光明荷斯坦牧业有限公司成立了上海光明荷斯坦饲料质量安全监督检验测试中心。该质检中心具有相对独立的组织机构,单独立帐,独立对外开展业务,独立承担第三方公正检验工作。荷斯坦饲料质检中心成立以来,全面加强检测能力建设,以饲料质量安全为起点,逐年增加生鲜乳质量安全、牧场环境评估和粪污处理检测项目,实现实验室管理标准化、程序化,检测效率提高2倍以上,为光明荷斯坦出具正规、合法的检测报告。2011年,检测指标将由10项扩增到72项,并向中国合格评定国家认可委员会实验室认证(CNAS)和美国牧草检测协会(NFTA)提出认证。

国家奶牛产业技术体系上海综合试验站建设。公司自2007年以来成为国家奶牛产业技术体系上海综合试验站。重点解决奶牛生产安全、提高单产和奶牛养殖业效益的技术问题,在基础性研究和重点任务方面,取得显著成果;积极响应农业部及其他部委的应急性工作,开展了大量的调研,为政府决策提供科学依据;参与农业部、中国奶业协会的“奶农学校”培训计划,积极开展基层奶农培训工作,手把手的传授实用技术,每年培训辐射基地技术人员超过100人次。

农业部动物遗传育种与繁殖实验室上海奶牛科学观测实验站建设。公司成为农业部动物遗传育种与繁殖重点实验室学科群体系中的奶牛科学观测实验站,并于12月正式挂牌启动。该重点实验室按照学科领域、产业需求和区域特点进行规划布局,包括综合性重点实验室、专业性重点实验室和农业科学观测实验站三个层次。基本组织思路是以综合性重点实验室为龙头,专业性重点实验室为骨干,科学观测实验站为延伸,建立层次清晰、分工明确、布局合理的“学科群”,逐步形成支撑和引领现代农业发展的重点实验室体系。

加大自主研发投入,开拓新领域。2008年开始研究开发以奶牛生产性能测定(DHI)为基础的奶牛选种选配软件,先后解决了近交系数计算、牧场量化评分等技术难题,先后完成了近交系数运算、矩阵式动态标准体系维护、泌乳牛生产性能量化评分等功能。该软件采用的核心分析方法是国际领先的概率分析法,在牧场智能化管理方面又取得突破性进展。自主开发“上海地区奶牛矩阵式动态标准体系建立及牧场智能化管理系统开发”项目,首次提出并建立了矩阵式动态标准体系、中国荷斯坦奶牛标准泌乳曲线体系、中国原料奶品质标准体系、牧场养殖水平评分方法、我国305天产量预测模型、繁殖保健标准曲线体系。在牧场生产经营中,公司打破传统观念,根据国际先进奶牛业国家的理念,先后研制了围产期奶牛专用饲料。并针对饲料成本不断上涨的趋势,通过实验和推广,对双低菜籽粕进行了应用,年节约饲料成本250万元。

三、 企业经营情况及生产方面的经营措施

1、夯实牧场管理基础,持续提升盈利能力

养殖规模:我们已在江苏、浙江、上海、天津等地自主拥有13个奶牛场,奶牛存栏量1.3万头。2012年,成乳牛年平均单产可达9.5吨,远高于全国平均水平,年上市优质原料奶6.5万吨,平均乳蛋白率3.15%,乳脂肪率3.50%,体细胞数25万个/毫升,产品质量达到欧美国家先进水平。其中,金山种奶牛场单产超9.5吨,远近闻名的朱桥奶牛场单产可突破11吨。2011年,公司下属的星火奶牛二场和金山种奶牛场全年体细胞数位列全市前三名,为提供优质奶源打下基础。

2、饲料产品表现出色,产品结构持续改善

饲料产业是光明荷斯坦公司成立之后重点打造的一个产业,经过近两年的产品结构的调整改善,形成了奶牛饲料比较完整的产业链。饲料产品从高价值的奶牛预混料到适应大众的配合料再到大宗原粮,产品线丰富并清晰。销售网络遍布全国江苏、上海、浙江、山东、天津、东北、湖北、安徽等各大省市。饲料业务增长快速,呈现量价齐升的良好势头。

上海光明荷斯坦牧业有限公司饲料厂是上海唯一一家集奶牛饲料研究、产、供、销于一体的产业单位。拥有配合料和预混料两条生产线,生产预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料、添加剂原料等4大系统50多个产品,年销售饲料10万多吨,其中预混合饲料4000吨,产品遍及全国各地。2012年又重点进行了生产技术改造,并根据新《饲料和饲料添加剂法规》要求,将新建500吨筒仓2个,对计算机配料系统等进行设备更新,生产能力得到进一步提升的同时,使维生素、微量元素的配料更加精确,质量可追溯性更强。

天津光明荷斯坦牧业有限公司饲料厂20126月份迁入新址,新区占地面积7000 m2,其中生产车间2000 m2,办公区域占400 m2。新饲料生产设备,生产能力可达10T/h,为荷斯坦奶牛饲料在华北地区的迅速发展奠定了坚实基础。饲料产品发挥技术、质量、管理三大优势,以“专业、高效、可信赖”为宗旨,坚持以高品位的产品、优质的服务和高超的技术为全国的奶牛业服务。

3、牧业产品齐头并进,科技创新推动发展

冻精业务:2011年上海奶牛育种中心有限公司、内蒙古天和荷斯坦牧业有限公司、陕西秦申金牛育种有限公司合计销售冻精约390万支,连续6年市场份额行业领先。同时,奶牛育种系统建设成效初显,我公司在首届全国活畜展览会评比中喜获两金两银。DHI连续两年上海全覆盖达100%2011年荣获“全国DHI测试先进单位”称号。2011年公司被授予农业部“动物遗传育种重点实验室”同时是全国唯一的种公牛观测站。

易耗品业务:研发新产品、开发新合作伙伴、拓宽销售渠道,服务广大牧场。公司具有雄厚的“科技研发,牧场验证,市场推广”一体化实力,所有新产品都经过专业研发队伍与牧场管理部的共同试验验证。如刚开发的“产后汤”,经2年实践验证才最终推向市场,服务广大牧场。经多年发展,公司与丹麦古氏、法国ARDES等国际公司建立良好的合作关系,与国内多家著名公司建立OEM战略伙伴。我们将继续拓宽合作领域,获得更大的发展。产品营销上积极拓宽策略和渠道:20129月建成国内首家上海光明荷斯坦易耗品网上商城(http://www.hstmall.cn)。商城具有价格低、品质优、配送迅速、服务贴心等优点,奶农在家便可轻松购买到上千种易耗品,这种便捷的购物方式受到追捧,成为现代牧场采购的首选。

科技项目:同时,公司跻身于“十二五科技”项目重点实施单位,承担科技部奶牛养殖、育种的国家科技支撑计划,继续保持奶牛现代产业技术体系,被农业部列为 “质量安全追溯示范单位”。

4、人力储备,战略规划

公司非常重视员工发展,建立了完整的培养、考核和激励员工综合发展的体系。公司拥有博士4名、硕士14名,本科及大专生208名。高效率、高素质科研及技术专家队伍有力的推进了企业人才梯队建设。公司为所有员工提供了包括专家、技能师、后备专家、后备干部、管理层等在内的多元化发展道路,在培养高级管理人才、专业技术人才的同时,大力加强高技能人才队伍建设。公司制定了一套包括大学生人才库、实习生计划、职工外读培训、人才后备力量建设等人才开发措施。其中,大学生人才库项目是聘用员工的新途径,通过提早让大学生接触公司,参与专业部门的工作,实现招聘工作的“过程了解,双向选择”。

上海光明荷斯坦,安全、质量和服务的保证。作为中国奶牛养殖行业的领头企业,公司正传承和弘扬“专业、高效、可信赖”的企业精神,锲而不舍地向着奶业的可持续发展方向前进,为光明荷斯坦成为中国优秀的牧业专业公司的而努力做出自己的贡献。

 

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