6月16日下午,以“用质量开启中国奶业新未来”为主题的中荷奶业论坛在南京国际博览中心隆重召开,本次论坛由荷兰王国驻华大使馆、中荷奶业发展中心与荷兰贸易促进委员会南京代表处联合举办,这也是中国奶业协会与荷兰王国驻华大使馆联合举办的第七次论坛。设计容纳150人的会场座无虚席。

 

荷兰王国驻华大使馆农业参赞郝马丁先生主持论坛并开场致词

近年来,消费者对健康、安全乳制品的价格的需求快速增长,特别是在中国。为此,中国政府高度重视奶业及相关农业行业发展。这些年新建了许多现代化大型牧场和工业设施。牧场需要现代化的生产系统、牛群管理和饲料供应的解决方案,也需要可靠的行业合作伙伴,保证高水平的饲料质量和安全,高产和健康的奶牛以及一流的技术设备和服务。

在过去的五六十年里,荷兰乳业公司和研发机构为全球可持续的畜牧养殖和供应做出了巨大贡献,始终是“更少的消耗,更多的产出”。相比1950年,目前荷兰每产出一公斤牛奶只会用到1950年时的10%的土地,20%的奶牛,25%的饲料,35%的水。同时每产出多一公斤的牛奶,会减少25%牛粪的排出,35%的二氧化碳,45%的甲烷的排出,抗生素的使用也有显著的减少。荷兰一直在努力与中国分享荷兰奶业的宝贵经验,中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学和研究中心、荷兰皇家菲仕兰公司于2013年共同成立了中荷奶业发展中心,在中国传播荷兰奶业知识,推广荷兰奶业技术。这为两国的合作奠定了坚实的基础,促进了中荷双方在奶业方面的交流与合作。中国政府正在加快发展农业和食品业,以应对人口不断增长对食品的需求。荷兰愿意与中国分享在这些行业专业知识和经验成果。

中国奶业协会副秘书长张智山先生致辞

已连续举办七次的中荷奶业论坛是中荷两国友好和务实合作的具体体现。荷兰是奶业强国,也是其生产、消费和出口大国,乳品贸易总额占全球的11%。2016年,中国从荷兰进口婴幼儿配方乳粉7.9万吨,进口额10.2亿美元, 此外还进口了乳清粉等品种,荷兰分享了中国改革开放的红利,中国奶业发展承受了进口压力,广大乳品消费者分享了荷兰的乳制品。

中荷两国双边关系友好。奶业领域技术交流合作深入发展,双方本着合作共赢、开放务实的精神,不断深化务实合作,多次互派专家和技术人员开展技术交流、人才培训和专题论坛,先后在郑州市建立了《中荷奶业示范培训中心》、在北京成立了《中荷奶业发展中心》,为提高中国奶业竞争力和促进双边经贸关系持续健康发展起到了促进作用。中荷奶业合作的前景广阔。中国奶业发展规划明确提出:到2020年,中国奶类总需求量5800万吨,国产奶类产量达到4100万吨。据此分析,国产奶类产量和进口乳制品都将持续增长,国产奶类产量较2016年将增加380万吨,进口奶类将增加419万吨,荷兰等乳制品出口国将继续分享中国改革开放的红利。衷心希望荷兰在加大向中国出口优质乳制品的同时,进一步加大双边奶业技术合作的力度。

《中国奶业白皮书》2016版发布

中荷奶业发展中心李胜利教授最新发布了《中国奶业白皮书》2016版。他以“科学调配奶业全产业链要素 全面提升中国奶业竞争力”为题全面介绍了中国奶牛养殖业、乳制品加工业、乳制品消费、奶业贸易、奶业科技及奶业政策的发展情况。趋势判断季节性供需不平衡这一现象短期内较难以改变,即利益联结机制短期难以建立,国际供求短期不会根本转变,养殖成本高于国际市场是长期事实,消费需求还是一个缓慢增长的过程,季节性过剩会长期存在。提出从国家政策层面和技术措施两方面入手,合理调配资源,解决季节性供需不平衡,提升产业竞争力。

论坛特别邀请了荷兰多家知名公司专家和技术人员进行专题演讲,分别以不同题目就奶牛育种繁殖、饲养管理、环境保护等方面为同行们分享了最新的研究成果和经验,提供有益的借鉴。本次论坛就是双边务实合作的有效措施,必将对中国奶牛育种繁殖、饲养管理、环境保护等诸多方面起到积极的促进作用,必将对促进中荷乳品经贸发展起到推动作用。

全球奶业市场展望

荷兰合作银行陈炜先生

不同的畜群管理

荷兰CRV公司总经理Jan Lok先生

如何创建可持续的奶业产业链——奶牛繁殖管理

睿保乐中国畜牧设备事业部总经理谭伟卓先生

改善乳头健康和乳头充血状况的革新

上海浦牧畜牧科技有限公司中国区销售经理杨雨萌先生

数字营养模型——优化营养 提高效益

泰高中国反刍事业部业务总监于玲玲博士

荷兰动物粪便处理技术——变废为宝

Veenhuis Machines BV公司Walter Veenhuis 先生

高效饲喂,畜牧业的根基

萃欧立CEO Robert Jan Liet 先生